CMC ist ein wichtiger Celluloseether, ein durch chemische Modifikation natürlicher Fasern gewonnenes wasserlösliches anionisches Polymer. Es ist sowohl in kaltem als auch in heißem Wasser löslich. Es besitzt einzigartige und wertvolle physikalisch-chemische Eigenschaften, darunter emulgierende und dispergierende Fähigkeiten, Beständigkeit gegen Abbau und physiologische Inertheit, wodurch es zu einem vielseitig eingesetzten natürlichen Polymerderivat wird.

Produktanwendungen

Carboxymethylcellulose (CMC) ist ein wichtiges wasserlösliches Cellulosederivat, das in der Lebensmittelindustrie, der Pharmazie, der Körperpflege, der Papierherstellung und in industriellen Anwendungen weit verbreitet ist. In der Lebensmittelindustrie wirkt sie als Verdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator und verbessert die Textur sowie die Produktstabilität. In der Pharmazie wird sie als Hilfsstoff und in Formulierungen mit kontrollierter Wirkstofffreisetzung eingesetzt, um die Tablettenbildung und die Wirkstofffreisetzung zu verbessern. In Körperpflegeprodukten wie Zahnpasta und Reinigungsmitteln erhöht sie die Viskosität und die Systemstabilität. Außerdem wird sie in der Papierherstellung und der Textilindustrie als Leimungs- und Veredelungsmittel eingesetzt und bietet eine gute Filmbildungsfähigkeit sowie Kompatibilität.